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新華社 | 福建:“耕海牧漁”打造“藍色糧倉”

2023-06-16 10:20 來源:新華社

六月中旬,福建省連江縣下宮鎮的鮑魚養殖大戶正忙著聯系客戶,等待月底鮑魚起水上市;寧德市霞浦縣的養殖戶剛剛收獲、晾曬好一季海帶,再放下龍須菜種養;在寧德市蕉城區,大黃魚在深水塑膠大網箱中歡快暢游……放眼望去,福建蔚藍大海上“夏種”“夏收”場景頗為壯觀。

蕉城區三都鎮青山島海域鮑色養殖基地 阮傳龍 攝

福建的海岸線曲折,出產全國八成以上的養殖大黃魚、超過七成的鮑魚和約五成的海帶?!翱亢3院D詈=洝?,各色海鮮極大地豐富了人們的餐桌?!八{色糧倉”豐收的背后,離不開對水產種苗的持續攻關研究。

三都澳海域  柳明格  攝

從高空俯瞰,寧德三都澳海面,漁排星羅棋布,這里是大型的大黃魚養殖基地,國家級大黃魚原種場也坐落于此。我國沿海野生大黃魚資源曾幾近枯竭,科技人員在三都澳展開大黃魚人工繁育研究,突破了大黃魚人工育苗和養殖技術。寧德市富發水產有限公司副總經理鄭煒豪介紹,原種場年繁育大黃魚原種子一代苗種3000萬尾。

福建省連江縣官塢海產開發有限公司董事長林哲龍告訴記者,該公司開發的“黃官一號”“閩優一號”等海帶苗種供應國內9省,市場份額約占全國40%。

數據顯示,目前福建收藏綠盤鮑、河鲀、牡蠣等優勢特色種質資源約7000份,建成水產苗種繁育場2300多家。

“藍色糧倉”正從近海推向廣袤的深遠海。乘船從連江縣苔菉鎮出發,20多分鐘后抵達鮑魚深遠海養殖平臺“福鮑1號”。平臺所處的海域水深約35米,站在龐大的鋼構基座上卻仍然感覺十分穩當。這座“鋼鐵森林”般的平臺重約1000噸,年養殖45噸鮑魚。

該平臺負責人吳永壽說,深遠海養殖平臺將養殖拓展到水質更好、海水交換量更大的海域,在這樣的環境里,鮑魚的成活率增加10%,產量增加近兩成。只需按下電動按鈕,40多籠總重750公斤的鮑魚便能乘坐“海底電梯”直升水面,一名工人一天可以照看300籠鮑魚,節約人工約60%。

在“福鮑1號”不遠處的連江縣定海灣海域,碧波之上隆起三三兩兩的深遠海養殖平臺。登上大黃魚深遠海養殖平臺“振漁1號”和“定海灣1號”,養殖大黃魚在深海自由游動,品質接近野生大黃魚,零售價可高出傳統養殖大黃魚約4倍。

深遠海養殖平臺推動“藍色糧倉”走向深藍的同時,也走向智慧?!罢駶O1號”“定海灣1號”呈橫臥的橄欖狀,電力翻轉養殖網箱有效地破解了傳統網箱附著物的“綴網”“破網”難題?!案uU1號”養殖平臺配備了水質監測系統,海水的pH值、電導率、溶氧量等數據可以實時傳輸至養殖戶的手機,鮑魚住上了“智能糧倉”。

截至2022年底,福建累計投建深遠海養殖平臺18臺(套),養殖總水體超過47萬立方米,深遠海養殖邁出堅實步伐。

福建省海洋與漁業局有關負責人介紹,福建立足“大食物觀”,大念“海經”,2022年漁業經濟總產值達3625億元、水產總產量達862萬噸,水產品人均占有量和水產品出口額均居全國第一。

來源:新華社

編輯:陳娥

審核:林翠慧 周邦在

責任編輯:陳娥

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